쌀에 대한 모든 것홀로
I혼자여도 외롭지 않은 사람
I혼자여도 외롭지 않은 사람경북찰기 · 윤기
일품
어울림
백반·찌개·구이·볶음 두루
← MBTI 쌀 추천
골든퀸 3호신나
경기 · 향미 · 누룽지향
골든퀸 3호신나
E 신남 뿜뿜, 향기 나는 사람
밥을 지으면 누룽지향·팝콘향이 먼저 인사하는 향미(香米)예요. 아밀로스가 12.5%로 낮아 찰기가 감돌고, 식어도 부드러움이 오래갑니다. 경기 화성에서 정성껏 기르는 품종이에요.
어울림 — 두부구이 등 담백한 음식
쌀 큐레이터가 엄선한 쌀을 200g으로 소분해 캔에 담았습니다. 도정 14일 이내에 보내드리고, 다 드신 캔은 쌀컵·화분으로 다시 쓰세요.
* 스토어 오픈 전 · 가격 확정 전
골든퀸 3호 맛있게 짓기
가이드 전체 보기 →불림
30분
물 양
쌀 : 물 = 1 : 1.1
화력
센 불로 끓인 뒤 약불 12분, 뜸 10분
- 1
향이 날아가지 않게 살살 두 번만 헹구기
- 2
30분 불리기
- 3
물을 1:1.1로
- 4
약불 12분
- 5
뜸 10분
Tips
- · 누룽지향과 팝콘향이 은은한 향미라 담백한 반찬과 먹어야 향이 살아요
- · 솥밥으로 지으면 향이 더 진해집니다
Q.향을 살리려면요?
쌀을 세게 문지르지 말고 살살 헹구세요. 향 성분이 겨층 가까이 있어 과하게 씻으면 향이 줄어요.
