도담쌀

아밀로스 함량이 높은 고아밀로스 품종으로, 연구에서 혈당지수(GI)가 낮게(약 52) 측정됐고 저항성전분 함량도 흔한 밥쌀보다 높습니다. 밥알이 고슬고슬한 개성 있는 프리미엄 쌀이에요.

어울림 — 잡곡처럼 섞어 짓거나 100%로. 식사 후 포만감이 길게 가요.